吞拿魚粒 (赤身) Tuna Cube!

  吞拿魚粒(韓式伴飯)的烹調步驟:

 將醬料(一)混合均勻備用。

客人可根據食用份量，將吞拿魚粒Tuna Cube放置於0-4度的雪櫃中進行解凍，避免在室溫下解凍，以確保食物的安全與衛生。解凍後需在一天內食用完畢。

牛油果切粒備用。

將熟蝦及吞拿魚粒與青瓜片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、炸乾蔥、青蔥碎和香菜碎混合，再加入醬料(一)拌勻備用。

將飯先放入碗底，然後將拌好的魚生料放在飯上，接著擺放牛油果、海帶絲、蟹肉醬和蟹籽。

最後淋上蛋黃醬，即可完成。